Egoist okur

Emily Dickinson usulü hindistan cevizli kek

Şair Emily Dickinson, tariflerini sohbetlerde ya da mektuplarda başkalarıyla paylaşmayı çok seven müthiş bir aşçıymış. “Emily Dickinson’un kekleri şiirlerinden daha ünlüydü, zaten şiirleri ölümünden sonra keşfedildi” diye yazıyor yemek blogger’ı Tori Avey. Dickinson’a göre mutfak insanın ruhunu besleyen, ilham veren bir mekândı. Yemek yaparken aklına gelen şiirleri peçetelere not alıyordu. Ekmek, kek ve tatlı yapmayı […]

Read More

Ece Temelkuran ile Emily Dickinson’ın gizli bahçeleri

Ece Temelkuran‘ın Düğümlere Üfleyen Kadınlar‘ında Madam Lilla her kadının bir iç bahçesi olması gerektiğinden söz ediyor. Ece’ye bunu ordum. Dedim ki, “Anlat Ece, bir kadının kendi iç bahçesine iyi bakmasının yolları nelerdir? Nasıl olur da orada çiçekler yeniden açar, otlar serpilir, büyür?” Şair (ve bahçıvan) Emily Dickinson‘un bahçesiyle ilgili birkaç parça bilgiyle beraber ekliyorum… Gülenay […]

Read More